美味锅包肉的制作方法简单介绍如下：
1.准备食材：新鲜猪里脊肉300g，姜丝5g，葱丝20g，香菜10g，精盐，料酒，酱油，白糖，醋，鲜汤，水淀粉，色拉油 。
2.将新鲜的猪里脊肉切成长7厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的大薄片，用精盐和料酒拌匀腌制十分钟，然后将腌制好的肉盖上干淀粉，用水淀粉和少许色拉油调成稠糊状，加入酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉调成滋补汁 。
【怎样做一锅猪肉才好吃？】3.将煎锅放在火上，加入色拉油烧至六七成热 。先将肉片用稠糊拌匀，然后一张一张地摊开，一张一张地放入锅中，煎至

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