鸡肉黄花鱼卷 。
材料：鸡枞280克，黄花鱼50克，水豆腐皮1张，酱油20毫升，盐，鸡汁，味精，高汤，色拉油 。
练习：
【关于食物的做法】1.鸡耳洗净，切丝后放入油锅 。炸至金黄色时，在高汤锅中捞出，加入鸡汁、酱油、盐、味精调味，捞出鸡菌，沥干水分 。
2.将黄花鱼放入笼屉中蒸熟，取出后用手撕成丝 。
3.将鸡丝、黄花鱼丝放在豆腐皮上，卷成笼状，蒸透 。取出换刀摆盘，浇上水煮鸡菌汁 。
泡菜拌口蘑 。
材料：巨大口蘑240克、酸菜80克、葱花、盐、

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