【莲藕怎么做好吃的炒菜 莲藕怎么做才好吃】1、准备用料 。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精 。
2、烧锅倒油烧热，下入摘洗好的带豆翻炒翻炒 。
3、随后，合入切好的莲藕翻炒一下 。
4、接着，加适量的清水 。
5、翻炒翻炒至熟 。
6、然后，加适量的郫县豆瓣酱，翻炒一下 。
7、最后，加适量的生抽，加适量的香醋，加适量的白糖，加适量的盐，加适量的鸡精 。
8、调味炒匀，即成 。

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