【牛角包的制作技巧】

1、一开始揉成的面团一定要偏软，要不然不太容易出手套膜，但是也不要特别粘手 。
2、很多人觉得手套膜很难揉出，其实我们只要掌握正确的方法像搓衣服似的来回搓，非常容易出现手套膜 。
3、面团擀成长方形的时候一定不要擀的过于薄，要不然不容易发起来 。

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