1、将龙虾洗干净后，用适量的黄酒、盐、生姜片、葱段腌制龙虾半小时 。每隔十五分钟翻下龙虾，这样更入味 。
2、锅内倒入大半碗食用油，等九成热时，将龙虾分批炸熟 。将炸熟的龙虾盛入锅中备用 。
3、锅内放入少量食用油，烧热后将切碎的蛋黄放入锅中，小火翻炒，直至蛋黄起沫 。
4、蛋黄起沫后，将炸熟的龙虾倒入锅内进行翻炒 。炒到每个龙虾上裹上一层蛋黄时，就可以出锅，盛盘了 。
【蛋黄小龙虾家常做法】

猜你喜欢

• 瘦小腿肚好方法 瘦小腿肚有什么好方法？
• 小米饭和牛奶能一起吃吗 小米饭和牛奶可以一起吃吗
• 醉流酥有几部小说 了解一下
• 天王盖地虎小鸡炖蘑菇是什么意思
• 聪明的小乌龟 益智故事
• 异界变身小说
• 小学怎么上好开学第一课 上好开学第一课的方法
• 小米海参粥的家常做法 小米海参粥的家常制作方法
• 晚上开个小会是什么梗 啥意思
• 蛋黄虾的做法 蛋黄虾的制作技巧