将微波杀青后的茶鲜叶原料与鲜叶、干茶分别用有色塑料袋抽气包装后 , 在不同温度下贮藏2个月 。 检测结果表明 , 贮藏2个月的杀青叶在主要品质因子上 , 均优于对照 。 因此 , 茶鲜叶微波杀青后 , 迅速低湿去湿 , 在-5℃下真空包装 , 可保鲜2个月以上 。 【绿茶原料保鲜技术研究】完成机构:安徽农业大学农业部茶叶生物技术重点开放实验室
猜你喜欢
- 蜜汁冬瓜怎么做 蜜汁冬瓜的制作方法
- 绿茶加柠檬泡水喝有什么好处 绿茶加柠檬泡水喝好处有哪些呢
- 速溶绿茶生产工艺的中试及其应用
- 黄酒的制作工序
- 甘蔗砍开怎么保鲜 保存甘蔗的方法
- 黄骨鱼怎么煮好吃
- 玫瑰花怎么保存才能保鲜 如何保存新鲜的玫瑰
- 豆豉虾皮菠菜面怎么做 怎么做豆豉虾皮菠菜面
- 生蒜保鲜方法 生蒜怎么保鲜
- 保鲜盒密封圈太大了怎么办 如何解决保鲜盒密封圈松了
