【五香莲子如何做 五香莲子的做法】1、用料：莲子500克 ， 大料两个 ， 十三香随意 ， 桂皮一点点 ， 小茴香随意 ， 食盐适量 。
2、新鲜莲子釆回来后可以冷冻到冰箱里随吃随取 ， 取出后解冻 。
3、在锅中放入上述材料 ， 并加入适量食盐一起煮 。大约煮半小时左右即可 ， 煮熟后不要急着捞出最好泡3～4个小时后再享用 。
4、我是前一天晚上煮好 ， 泡一夜第二天再吃的 。如果一次吃不完也可以将煮熟后的莲子冷冻到冰箱内 ， 想吃的时候拿出一些即可 。

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