材料:米饭 , 鸡蛋 , 辣白菜 , 香肠 , 盐 , 鸡精 , 葱花 。
做法:
1、将鸡蛋打匀 , 辣白菜切碎 , 香肠和葱切细备用;
2、锅内烧热油 , 炒鸡蛋至结块 , 再捣碎 , 倒入葱花翻炒;
3、倒入辣白菜 , 米饭 , 鸡精 , 盐翻炒均匀即可 。
【韩国炒饭的做法】注意:辣白菜已有咸味 , 并且鸡蛋容易吸收盐分 , 所以盐须在最后添加 。
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