用吸管可直接吸食 。
【海参果怎么吃】海参果为葫芦科黄瓜属植物 ， 原产于南非半干旱地区 ， 在美国 ， 澳大利亚 ， 新西兰等地都有种植 ， 果实成熟时长有带刺外皮 ， 多汁 ， 味道似香蕉、柠檬和黄瓜的混合味 ， 营养丰富 ， 果实既能食用又可作观赏 。其根浅根系 ， 茎5棱 ， 茎叶均有毛 ， 叶椭圆形 ， 互生 ， 似葫芦一样攀架生长 ， 开黄花 ， 雌雄同株 ， 果实外表金黄色如芒果般状 ， 单果重100到200克 ， 似葫芦一样攀架生长 ， 开黄花 ， 果实外表金黄色如芒果般状 ， 外表带刺 ， 十分的漂亮迷人 ， 在国外传说它是来自火星的奇特水果 ， 所以叫为火星果 ， 是一种一年多次种植的四季

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