【为什么蘑菇不能和小米一起吃 蘑菇和小米能一起吃吗】1、蘑菇和小米能一起吃 。这两种食物之间的成分不会发生化学反应 ， 一起食用不会对身体产生不良影响 ， 也不会引起身体不适 。所以大家在吃蘑菇的时候 ， 可以放心的食用小米 。蘑菇和小米都是常见的食物 ， 一起食用之后还可以让营养更加全面 。
2、将排骨洗干净剁成小块 ， 然后在锅里面加入凉水 ， 把排骨下到锅里面点火 ， 待水烧开后 ， 将水面的血沫捞出 ， 把排骨放在大碗里备用 。将蘑菇用水洗净 ， 放在开水中过一遍捞出 。
3、在锅中放入清水放入焯好的排骨 ， 把葱、姜、蒜、花椒放进去 ， 烧开后撇去浮沫放入绍酒 ， 大火烧开 ， 转小火炖1小时变成奶白色 ， 接着加入蘑菇再炖20分钟 ， 最后加盐、胡椒粉调味就可以出锅了 。

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