【海参怎么吃有什么禁忌 吃海参有什么要注意的禁忌】1、儿童一般不宜多吃海参 。专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低 。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜” 。因此,他建议,婴幼儿不要吃海参 。儿童最好不要吃海参哦，以免出现不容易消化营养不易被吸收的情况出现哦 。
2、海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用 。
3、脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品 。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食 。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦，所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用 。

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