【排骨瓠瓜汤步骤 排骨瓠瓜汤需要什么材料】1、主料：排骨750g、瓠子500g；配料：姜适量、盐适量 。
2、做法：排骨洗净控水；过水后去浮沫捞起；汤煲内加姜片；放入排骨大火炖开；改小火煨 ， 并去掉浮沫；瓠子切滚刀块；待排骨熟后加入瓠子 ， 瓠子熟透即可 。

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