1、原料：泥鳅250克 ， 粳米100克 ， 葱末、姜末、料酒、精盐、味精、胡椒粉各少许 ， 熟油少量 ， 清水适量；
2、将泥鳅用热水洗去外表粘液 ， 剖腹去内脏 ， 冲洗干净 。粳米淘洗干净 。
3、取锅放入适量清水、泥鳅 ， 加入料酒、姜末、葱末、精盐 ， 煮至熟烂 ， 捞出鳅鱼 ， 拆下鱼肉 ， 鱼汤待用 。
【泥鳅粥做法步骤 泥鳅粥怎么做】4、取锅放入清水、粳米 ， 煮沸后加入鳅鱼汤 ， 再用小火熬煮至粥成 ， 然后加入鳅鱼、油 ， 用精盐、味精调味 ， 撒上胡椒粉即成 。

猜你喜欢

• 柠檬鱼的做法 怎么做柠檬鱼
• 甜辣酱的做法 甜辣酱的做法介绍
• 卤子面条的做法
• 关于补脾胃的四宝粥
• 鲍鱼头怎么煮 红烧鲍鱼的做法
• 炸小虾的家常做法 炸小虾做法
• 紫菜的最佳搭配方法 这几个做法都好吃
• 湖南猪血粑制作方法 湖南猪血粑的做法步骤
• 如何做芋头红萝卜烧鸡 芋头红萝卜烧鸡的做法
• 意大利冻酸奶怎么做 意大利冻酸奶的具体做法