
【如何煎制外酥里嫩的苹果小饼 怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼】1、原料:苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量 。
2、首先将苹果去皮切成碎末 , 越碎越好 。
3、然后加入150g糯米粉 , 加适量水和成粘稠面糊状 , 再用手搓成小圆球 。
4、接着均匀地裹上面包糠 , 如果没有面包糠 , 也可以用花生碎代替 。
5、最后起锅烧油 , 放入小圆球 , 挤成小饼 , 煎至两面焦黄 , 美味完成 。
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