腰果中虽然营养丰富，但是含有多种过敏原，如果是易过敏体质，吃了就容易出现过敏反应，所以如果没有吃过腰果的人，在第一次食用腰果的时候，可以先吃1~2颗，如果出现过敏反应就要立即停止，情况严重的可以去医院就医 。
【腰果什么病人不能吃】哮喘患者也不建议食用腰果，因为腰果中含有过敏原，对支气管哮喘患者来说，这些物质是致命的 。
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