澳洲茶树和迷迭香做为香料进行使用 ， 具有高效抗氧化效能 ， 对多种复杂的类脂物的氧化有广泛而强大的抑制效果 ， 可广泛用于各种饮料、口服液、水产品、天然色素、化装品、保健品和心血管药物及各类食用油脂及富油食品中 ， 是取代人工合成抗氧化剂的最好天然抗氧化剂 。

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