冬小麦和春小麦哪一个好吃


冬小麦和春小麦哪一个好吃


我国小麦以冬小麦为主 。小麦品质的好坏,取决于蛋白质的含量与质量 。一般来说,春小麦蛋白质含量高于冬小麦,但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦 。

【冬小麦和春小麦哪一个好吃】

    猜你喜欢