1、看 。盏型舒展、纤维疏松、丝状纹理、裂隙丰富、通透性好、色泽自然的是纯燕窝 。
2、闻 。气味特殊 ， 有油腻味道的为假货 。
【燕窝的真假如何区分】3、拉 。取一小块燕窝以水浸泡 ， 松软后取丝条拉扯 ， 弹性差 ， 一拉就断的为假货 ， 用手指揉搓 ， 没有弹力能搓成浆糊状的是假货 。

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