【吃剩的海鲜隔夜怎么保存 吃剩的海鲜隔夜的保存方法】1、建议冷藏保存 。
2、海鲜所含的营养物质较多 ， 很容易被细菌感染 ， 因此对于吃剩下的海鲜来说 ， 建议可以将其密封好再置于冰箱中冷藏保存 。这样在低温条件下可以抑制大部分酶和细菌的活性 ， 第二天在没有变质的情况下 ， 经过充分加热之后是可以继续少量食用的 ， 但保存时间也不能过长 ， 经过一次加热之后也要食用完 ， 避免再次加热 。

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