1、主料：排骨200克 ， 蔓越莓10颗 ， 辅料：油一勺 ， 盐一撮 ， 老干妈一勺 ， 大蒜几颗 ， 香菜2根 ， 酱油一勺 。
2、所有的食材准备好 ， 大蒜切末 ， 蔓越莓切碎 。
3、将蔓越莓、大蒜碎、酱油和老干妈一起拌匀 。
4、排骨冲洗干净 ， 沥干水分 ， 将做好的酱汁倒入 ， 拌匀 ， 腌制20分钟 。
5、腌制好的排骨放入蒸锅 。
6、水开后大火蒸15分钟 。
【蔓越莓蒸排骨的做法 蔓越莓蒸排骨怎么做好吃】7、开锅 ， 撒入香菜 ， 鲜香入味 ， 油而不腻的蒸排骨上桌了 。
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