【黑豆排骨汤的家常做法 黑豆排骨汤的制作方法】1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用 。
2、再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用 。
3、起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可 。
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