以木薯酒精渣为主要原料进行平菇、姬菇、茶树菇熟料袋栽试验 。 结果表明，在木薯酒精渣基质中适当添加谷壳、玉米芯等辅料时，平菇生物学效率可达94．33％，姬菇生物学效率可达83．3％，茶树菇生物学效率可达66.48％ 。 因此，用木薯酒精渣栽培平菇等食用菌完全可行，可推广应用 。 【木薯酒精渣栽培平菇、姬菇、茶树菇的试验】完成机构：[1]广西农业科学院生物技术研究所,南宁530007 [2]广西红草林食用菌科技有限公司,南宁530007

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