【怎么做凉拌角瓜 制作凉拌角瓜的方法】1、食材：角瓜两个、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、盐适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺 。
2、西葫芦洗净切细丝 。
3、香菜蒜切末 。
4、水开关火把西葫芦倒进去翻个个就出锅 ， 过凉水 ， 攥干水分 。
5、放入盆中加入盐 ， 熟白芝麻黑芝麻 ， 再加入辣椒油醋香油 。
6、蒜末香菜末见拌均匀 。

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