【甘蔗里面发黑能吃吗 甘蔗里面发黑能不能吃】1、一般甘蔗中间发黑是不能吃的 ， 因为甘蔗中间发黑说明已经出现了霉变 ， 吃了之后可能会导致头昏、恶心等症状发生 ， 所以 ， 甘蔗中间发黑不能再吃了 。
2、甘蔗是一种含水量、含糖量丰富的食物 ， 也比较容易保存 。但是在甘蔗的存放过程中 ， 可能会出现生理性脱水的现象 ， 从而造成甘蔗空洞 ， 这样就会影响甘蔗的口感和味道 ， 有可能还会引起霉变 ， 人吃后会引起不良反应的 ， 所以甘蔗的保存是非常重要的环节 。

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