1、准备手套和小刀
【切榴莲的正确方法 榴莲怎么切】榴莲壳又厚又有刺,所以必须找一个厚实手套 。不要看着它皮厚,只需要找一把10厘米左右的小刀,如果刀片是带弯度的,就更好了 。
2、插进小刀
一手将小刀插进榴莲顶部,插入深度几厘米以内,另一支手握紧榴莲主体,保证不左右摇动 。
3、剥榴莲
握小刀的手,左右撬动,如果榴莲已经熟了,你稍稍出力,它会自动爆开,如果它没爆开,最好还是等几天再开 。
4、用手掰
将手指放进已经用小刀剥开的口子,往外一掰,榴莲就会成为4、5瓣,直接剥下肉就可以吃 。
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