【罗勒酱是什么 什么是罗勒酱】1、罗勒可是被称作调味品之王 。在日本 ， 它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用 ， 植物体可提取精油 ， 也可作为药用植物 。
2、罗勒新鲜的叶片和干叶用来调味 ， 嫩茎叶可以用来作凉菜 ， 也可炒食、作汤 。在国外烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时 ， 罗勒粉是不可缺少的调味料 。
3、罗勒精油则可用于软饮料、冰淇淋、糖果 ， 干叶或粉可用于烘烤食品及肉类制品的加香调味 。而罗勒酱则是有一定保鲜期限的酱料 ， 经常用于搭配面食等食材 ， 是口感极佳的配料之一哦！

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