茶油精提工艺研究

在实验室条件下针对茶油的脱胶、脱酸及脱色工艺的最佳条件进行初步研究,结果表明:水化脱胶工艺最佳条件为,水和油同时升温至70℃,混合后升至80℃,加水量为油重的5%,水化时间为30min 。 脱酸的最佳工艺条件为,选用波美度为12的NaOH 。 脱色的最佳工艺条件为,活性炭用量为油重的2.5%,时间30min,温度160℃ 。 【茶油精提工艺研究】完成机构:皖西学院化学与生命科学系,安徽六安237012

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