【怎样做好吃的饼子 如何做好吃的饼子】
1、首先往面粉里加入20克酵母 ， 加入5克糖 。再倒入200克牛奶 ， 加入100ml水 ， 边倒边搅拌 。
2、快速搅拌和面 ， 上手和面 ， 然后盖上湿布 ， 醒发至面团两倍大 ， 用擀面杖把面团擀成饼 。
3、之后刷上一层油 ， 刷完将饼卷起 ， 卷好之后用刀将面卷切成面段 ， 再把面段擀成面饼 ， 预热好电饼档将面饼下入 ， 隔三分钟翻面即可 。

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