1、取花椒大料、盐适量 。
2、用开水冲开 。
3、冲开后,还要用锅煮一会 。保证五香味道浓烈 。
【盐津豆子怎么做 盐津豆子的做法】4、多煮一会,煮好后倒出 。
5、把花椒大料丢掉 。
6、用五香水浸泡黑豆黄豆 。
7、一个小时后,水被吸收尽了 。
8、把豆子放锅里小火炒 。
9、必要的时候,可以用手测试一下温度,这个需要经验 。
10、听到豆子噼噼啪啪的炸响,看到豆子已经开始炸裂了 。就好了 。
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