【雪莲果可以煲汤吗 雪莲果有什么营养】1、可以煲汤 。雪莲果味道脆甜 ， 又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分 ， 它在食材上没有明显的禁忌 ， 可以与多种食材一起炖汤 ， 如：排骨、瘦肉、鸡肉等 。
2、雪莲果多汁 ， 不含淀粉 ， 生食、炒食或煮食 ， 口感脆嫩、味甜、爽口 ， 很像甜味比较重 ， 而辣味比较轻的白萝卜 。雪莲果削了皮之后就跟我们平时常见的雪梨差不多 ， 白白的 ， 吃起来也有点像雪梨那样 ， 脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁 。

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