【做饭时馒头死面可以吃吗 做饭时馒头死面可不可以吃】
1、不要经常吃 。
2、死面就是指没有经过发酵的面 。因为比较硬 , 被称为死面 。“死面”(不用发面的酵母而单纯和成的面团 。
3、夏天面团易发起 , 死面比例可占到70%;冬天酵面与死面各占一半)和酵面放在一起 , 反复揉合和匀就行了 , 死面吃起来格外有嚼劲 , 特香 。但不利于消化 。胃不好的不要经常吃 。
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