【港式西多士的家常做法 港式西多士如何做】主料：吐司4片，鸡蛋2个，火腿4片，芝士片2片，辅料：奇异果2个，黄油少许 。
1、先将土司切去四条硬边 。
2、一片土司垫底，按一片火腿一片芝士再一片火腿叠加，最后盖上一片土司既可 。
3、鸡蛋打散放入大碟中，将包好的土司四周，在蛋液中浸泡下 。
4、黄油溶化后，将浸过蛋液的土司，轻轻地放入锅中 。
5、双面煎黄后，放到吸油纸上，吸去多余的油脂 。
6、等稍凉后，从土司中间，斜角切开为2个三角形状 。

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