冬瓜是一种蔬菜,它的叶子又大又绿,花朵是非常明亮的黄色,花期从夏季一直持续到秋季,因此人们都很喜欢它们,我们都知道冬瓜的营养非常多,那大家都知道吃冬瓜籽有什么好处吗?

吃冬瓜籽有什么好处润肤美白保护皮肤,消除斑块,防止皮肤衰老,强效去皱,因此冬瓜籽有“美人籽”之称 。

健脑有利于小儿大脑发育及中老年人老年痴呆 。
活血通络有化痰凉血的作用 。多吃一些冬瓜籽能够很好的调理女性的身体,从而解决痛经和月经不调等问题 。

由上面可以看出吃冬瓜籽的好处真的是非常多啊!所以我们要多去食用一下冬瓜籽,若是觉得单炒冬瓜籽不好吃,可以用冬瓜籽和鸡蛋做汤喝,也是很美味的 。

冬瓜籽鸡蛋汤的做法【吃冬瓜籽有什么好处?冬瓜籽的这些好处你都知道吗?】1、去超市或是市场里买一些新鲜的冬瓜,拿回家后,用刀将冬瓜的外皮去掉,然后用清水洗干净,将冬瓜切开,把里面的籽挖出来 。
2、在碗中磕入几个鸡蛋,用筷子充分打散后,加入精盐和料酒再充分搅拌 。
3、上锅,开火,倒入一些油,待油热后,放入切好的葱花和蒜末爆炒,当香味被炒出来后,就将冬瓜籽放入锅中进行翻炒,加入一定量的清水 。
4、开大火,煮冬瓜籽,待水煮沸后,就可以将鸡蛋倒入进去了,注意倒鸡蛋的时候不要一下全部到进去,这会使得鸡蛋不能分散开,应该将鸡蛋液均匀的倒入冬瓜籽汤内 。
5、因为此时冬瓜籽已经煮软了,而鸡蛋又是非常好熟的,所以这时就可以往里面加入调味料了,一般会加一些精盐来调咸味,若是想让汤更鲜,可以加一些鸡精,这样会使汤的味道更鲜 。

冬瓜籽有非常丰富的营养,所以经常食用它,作用在我们身上的好处也是非常多的,但吃的时候要注意适量哦 。
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