1、自制蛋黄酥常温状态下密封大约能保存2-3天左右，密封冷冻可存放1个月 。
【自制蛋黄酥保质期多长时间 自制蛋黄酥能保存几天】2、蛋黄酥保存需要注意防潮，蛋黄酥暴露在空气中会吸收湿气而变软，因此要装入密闭的容器中，有条件放几块方糖或者干燥剂 。糖有吸附潮气作用，有很效的延长蛋黄派的保质期 。
3、蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点 。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品 。
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