
刷油是最常见的避免饺子粘在锅里的方法 。平时蒸饺子前,在蒸锅上刷一层油,但注意不要刷得太厚,否则油的味道会有偏差,饺子的味道会受到影响 。
具体内容
- 1、将适量清水倒入蒸笼中,煮沸 。2.在蒸笼上刷一层油,然后把买回来的冷冻饺子放好 。
3、水烧开后,把蒸架放入蒸笼,然后放入饺子 。4.盖上盖子,等待15-20分钟 。5.蒸饺子的时候,可以用白醋、老酱油和切好的大蒜来做蘸酱,这样味道会更好 。
除此以外还有一下方法:1.垫东西蒸饺子前,在蒸笼上放一层烤纸、油纸或抽屉布,以增加润滑性,防止粘锅 。2.开水后加入饺子如果用冷水蒸饺子,饺子皮会煮得很慢,里面的水蒸气会使饺子皮变得潮湿,这样就容易粘在锅上 。然而,水烧开后,面皮很容易蒸熟,不会出现粘锅现象 。
【怎么蒸饺子不粘锅不破皮】
猜你喜欢
- 咖喱土豆牛腩饭怎么做 怎样做咖喱土豆牛腩饭
- 汽车镀铬件怎么样清洗
- 苹果手机录像怎么录 苹果手机录像如何录
- 在水流很急的地方怎么钓鱼 走水很急的河道怎么钓鱼
- 排骨汤怎么做肉冻 怎么把排骨汤做成肉冻
- 洗鼻盐和食用盐的区别 怎么区分
- 为什么苹果手机充不进电怎么办 苹果手机充不进电解决方法
- 老人助听器怎么买 老人助听器真正的购买流程
- 表带发黑怎么清洁 怎么清洁表带发黑
- 教师资格证书怎么申请认证 教师资格证书申请认证的方法
