1、如果是冻鱼,先把冻鱼解冻,如果是新鲜的鱼直接去掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净 。
【糟鱼正宗腌制方法 怎样腌制糟鱼正宗】2、料包的准备:大茴,小茴、八角,花椒,白芷,党参,丁香,将料放在一个纱布上包好 。
3、在锅中加入适量的色拉油,等锅热后在油中加入切好的葱姜,辣椒等 。
4、到炸得有香味时,加入适量的水 。
5、把处理好的鱼放在锅内,鱼要全部没入水中,这样做出的鱼味道更好 。

猜你喜欢

• 正宗广式芋头糕的做法 正宗广式芋头糕怎样做法
• 兰州糟肉的正宗做法 怎样做兰州糟肉
• 逍遥镇胡辣汤的正宗做法 逍遥镇胡辣汤的正宗做法是什么
• 烤鱿鱼的正宗做法和配方 怎么做烤鱿鱼
• 正宗冰杨梅的做法 正宗冰杨梅做法介绍
• 河南绘面的正宗做法 河南绘面的正宗做法是什么
• 怎么腌制咸鸡蛋 腌制的步骤是什么
• 腊肠蒸米饭正宗做法 详细步骤分享
• 油炸沙丁鱼的腌制方法 如何油炸沙丁鱼
• 肉夹饼最正宗的做法 如何制作肉夹饼