1、主料:绞肉150g 。
2、辅料:红萝卜50g , 干香菇10g , 葱适量 , 盐适量 , 胡椒粉适量 , 五香粉适量 , 酱油适量 , 酱油膏适量 。
3、绞肉里加入鸡蛋 , 搅拌均匀 。
4、再放入红萝卜 , 香菇 , 葱末 。
5、再加酱油 , 酱油膏 , 胡椒粉 , 五香粉 , 盐 。
6、搅拌均匀 。
7、锅里的油烧热 。
【郭店丸子的做法和配方 郭店丸子做法】8、放入肉丸 , 炸至金黄就可以了 。
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