1、肉切片 。
2、用刀背剁松 。
3、正反两面都剁松了 。
4、将肉片放碗里，依次放入： 黄酒 、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒
5、用手抓匀，腌制20分钟 。
6、 电饼铛 预热后刷层油 。(上下盘都刷)
7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去 。
【怎么用电饼铛烧烤 用电饼铛烧烤操作方法介绍】8、10分钟就烤好了 。

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