蒸15分钟后，不要马上开盖 。要再焖5分钟，使它慢慢回温 。
什么原理：热胀冷缩 。
就是这么简单，馒头正是高温时，你突然开盖，就会回缩，而当你焖5分钟后，温度基本降了一半，就不回回缩啦！
再打个比方：你把铁锅烧得非常热，一盆凉水浇下去，绝对脱一层皮，而锅不太热，你倒冰水都不会有什么影响！
所以，想要馒头不回缩，蒸好后焖5-10分钟，包你馒头元气满满！不漏气！哈哈 。
【蒸完馒头能马上掀锅盖吗？】
猜你喜欢
- vivo手机录屏功能在哪里 vivo手机怎么录屏
- 爽身粉可以擦脸上吗 爽身粉能擦脸上吗
- 小龙虾放冰箱能活多久 小龙虾放冰箱能活多长时间
- 信誉不好几年能撤销
- 鲤鱼什么人不能吃 鲤鱼不能食用的人群
- 堪称楷模的堪是什么意思 堪称楷模的堪是啥意思
- 一斤大米出多少米饭 一斤大米能煮出多少米饭呢
- 乌贼一般煮几分钟熟 乌贼煮几分钟才能熟
- 不能带什么东西上飞机 飞机不能带的物品有哪些
- 馒头怎么样出锅不变瘪