【猪血可以长期吃吗？】

猪血含有丰富的营养，可以长期吃，但是要注意食用量 。
过量食用猪血，警惕引起铁中毒，影响其他矿物质的吸收 。因此，除非有特殊需求的人群，每周建议食用不超过两次..此外，血液中还含有猪体内的代谢废物，大量的食物也会给人体带来负担 。严重腹泻不宜过量食用猪血，否则加重腹泻..
另外，血液粘稠者要少吃、慎食；患有消化道疾病者不食；心血管病人、消化道出血病人、肝硬化患者最好不吃 。

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