【发糕的做法配方 发糕怎么做】1、材料：面粉适量、食用油适量、大枣适量、酵母60克、红糖80克、白糖20克 。
2、在温水中加入酵母搅拌 ， 加入红糖白糖 。
3、做好的糖汁倒入的面粉里 ， 搅拌均匀 。
4、在蛋糕模具上刷一层油 ， 做好的面糊倒入模具中 。
5、封上保鲜膜放入发酵箱 ， 醒发四十分钟左右 。
6、将大枣核去掉 ， 放入醒好的面上 。
7、放到蒸锅上蒸40分钟左右 ， 蒸好后再焖五分钟即可出锅 。

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