【什么食物可以降火】1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮 。
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜 ， 芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽.
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子 ， 梨、藕、柿饼霜 ， 香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜白合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔 ， 楂这些是中性的 ， 也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠 。
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、白合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可 。
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的 ， 也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血 。

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