【鱼头豆腐汤可以放什么蔬菜】

如果确实也想吃一些蔬菜，可以找一个容易熟的，如生菜、香菜、小白菜、油麦菜等，鱼头汤炖好准备出锅的时候泡进去就行了，一举两得 。
鱼头营养高、口味好，做汤用是很多饭店推出的吃法，因为我们这边水产比较丰富，“一鱼三吃”在我们这边很流行，把鱼分开来做，做成鱼片，还有鱼尾、鱼头都单独卖 。鱼头汤就是很普通的一道汤，味道做好了，汤鲜味美，都能喝精光 。鱼类对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处 。具有祛风止痛，健脑提神的功效 。尤其对孩子用脑有很大帮助，别拿六个核桃跟鱼比，他们不是一个层面的 。

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