1、主料：鳕鱼250克 。辅料：蒸鱼豆豉油15毫升 ， 姜丝3克 ， 盐少许 ， 十三香少许 ， 香葱少许 ， 香油几滴 。
2、先用一点盐涂在鳕鱼身上 ， 再将少许的十三香洒在鳕鱼身上 。在每片鳕鱼片上撒上一点蒸鱼豆豉油放上姜丝腌上几分钟 。
3、移到微波盘中再放上适量的葱段 ， 盖上保鲜膜将盘子包起来 ， 放入微波炉中 。按一键式清蒸鱼键 ， 时间自动程序 ， 无需在设置时间 。
【微波炉烤鳕鱼的做法 简单营养美味】4、时间到 ， 看到蒸汽满满的 。从微波炉里取出 ， 特别要注意从一侧掀开保鲜膜防止蒸汽烫伤 ， 最后滴上几滴香油、撒上小香葱就完成了 。

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