【市面上的味精的制作原料是什么 市面上的味精的制作原料介绍】
1、化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味 。与食盐同在时，其味更鲜 。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成 。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用 。
2、谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用 。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用 。

猜你喜欢

• 核桃粕作为速溶核桃风味酥油茶壁材的酶解工艺研究
• 坐北朝南是什么意思 坐北朝南的意思
• 蛋皮的家常做法 好吃又好看
• 糯米纸可以做什么简单的食物 糯米纸可以哪些简单又好吃的食物
• 小茶叶，大商机
• 每年的清明节是几月几号 清明节在每年的哪一天
• “生”“熟”之争
• 郑爽qq号多少 郑爽的qq号是多少
• 蒸鱼豉油的成份
• 请问谁有“如果云知道”的双手钢琴简谱？？？