
做红烧肉不要放豆瓣酱!
豆瓣酱作为一款非常知名的调味品,他的最大特点就是味道非常杂,而且有非常明显的独特的味道特色,一句话概括就是豆瓣酱味道非常霸道 。
味道这么霸道豆瓣酱如果用来做红烧肉,会抢了红烧肉本身的香味,烧出来的红烧肉大部分的味道就是豆瓣酱的味道了 。
还有就是红烧肉这道菜属于浓油赤酱系列,其实是非常油腻的,偏重口味,你要是再加上一个豆瓣酱,不仅味道更杂,口感也会更加油腻 。
【做红烧肉要放豆瓣酱吗?】
猜你喜欢
- 羊肉汤要大火煨还是小火煨
- 客厅沙发边插座留几个合适 客厅装修需要哪些插座
- 羊肉汤羊肉需要炒一下吗?
- 屈原之死是什么 屈原的主要作品
- 晒红薯干要蒸几次
- 炸绿豆丸子要去皮吗?
- 学生如何在家去手毛
- 新鲜牛肝菌要焯水吗 新鲜牛肝菌需要焯水吗
- 茶艺“四要”
- 金毛要不要剃胎毛
