【苦菊炒几分钟能熟 苦菊煮多久能熟】
1、苦菊煮三分钟能熟 。苦菊焯水的时间不能太长,如果太长的话可能会把苦菊煮的很烂,那样的话做出来的菜肴味道就变差了,一般焯水的时间在两三分钟左右即可 。
2、苦菊洗净切成段 ， 青红椒切成丁 ， 放入碗中 ， 加入蒜末、生抽、香油 ， 倒入热油 ， 搅拌均匀 ， 盆中放入苦菊 ， 撒上面粉 ， 抓拌均匀 ， 上锅蒸15分钟 ， 趁热搅散 ， 倒入调好的料汁 ， 搅拌均匀 ， 装盘即可 。
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