青萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处，青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色，整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能作做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等 。
特别是生吃，别有风味，嚼起来又脆又甜，水多无渣，味道鲜美，清淡可口，是地方优良品种，极耐贮藏 。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法 。

【青萝卜有哪些吃法】

猜你喜欢

• 青春期指的是哪一时期
• 亳州有什么好玩的地方 亳州旅游必去的三个地方介绍
• 找一本书的名字主角叫白羽是校园类的不过在的校园是有高科技和灵异的主角还是咒术学院的学生
• 一般青春期是哪一个年龄段
• 炒空心菜有什么技巧
• 哪一个年龄段属于青春期
• 青春期一般指的是什么
• 铁树开花有什么寓意
• 吃青梅有什么好处与坏处 吃青梅好处与坏处是什么
• 宝宝玩具有什么讲究