1、材料：白菜200g，鸡粉适量，调和油适量，鱼露适量 。
【腊肠炒白菜的做法 腊肠炒白菜的做法介绍】2、将白菜用清水浸泡30分钟 。择洗干净，沥干 。切成丝状 。
3、将腊肠放入锅中煮熟 。捞出切片 。
4、热锅，放入腊肠 。煸炒出油，捞起 。
5、原锅加入适量的油 。爆香蒜末 。放入白菜煸炒 。倒入适量的鱼露炒匀 。盖锅盖，大火焖5分钟 。然后放入腊肠，炒匀，即可关火 。

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