【柿饼上的白霜多好还是少好】

这个白霜也不是越多越厚就代表柿饼越好 , 因为随着水分流失糖就会越多的析出来 , 一般来讲白霜越多更可能会代表这是个“陈年老柿饼” 。也有商家为了防潮和美观 , 可能会额外沾一些淀粉、滑石粉之类的 , 如果我们拿起柿饼一抖 , 那个“白霜”就噗噗的掉 , 手上也粘了很多 , 那就很可能就是额外添加的东西了 。
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